レッツ❗️メスティン‼️①

ご飯炊くにも炒めるにもメスティンを使うと何故か楽しくなりませんか？

今回はシンプルにご飯炊いてカレー缶を頂きました♪

お米は一合、研いだお米を30分ほど水に浸け、今回はカレーなので少し硬めの仕上がりをイメージしてお水180ccで炊き上げます。
ボクはフタを開けた状態で沸騰するまで強火にして、沸騰したらフタを閉めて12分弱火にします。

弱火で12分経ったら、火を止め12分間キルティングのポーチに入れて蒸らします。
蒸らしてる間、カレー缶を弱火で温めます。

ご飯の蒸らしが終わりました。
イメージ通りで良い感じに炊き上がりました♪

カレー缶はいなばのチキンとインドカレーをチョイスしました。

実食です。
ご飯は想像通り良い感じです♪
カレーはいつも食べてるチキンバターカレーとは雰囲気が異なり、欧風レストランのアレの様です。

キャンプに行けないモンモンを食欲に変え、今後もメスティンの可能性を探して行きたいですv