［5月20日］アズキナ

キャンプではないけど、山に行く。

狙いはアズキナ。

まぁ、見つけにくいものではありませんけど…

本州ではユキザサとも言うらしいです。

花はまだまだでした。

アズキナはおひたしにするのが一般的かな。

でも、天ぷらも美味しいですよ。

黄色の花は、エゾノリュウキンカ。

ヤチブキとも言います。

これも食べられるけど、味はどうだったかな？

他にもオオバナノエンレイソウも咲いてました。