デュオ×デュオ 忘年会キャンプ
12/14(土)〜15(日)
Spankさん&杏さんのお2人に2ヶ月半ぶりに
お会いしてきました♪
場所は「かいがけ温泉きのこの里」
利用するのは3回目で、
いずれもSp杏kさんと一緒のときのみ
低規格キャンパーの我が家は
単独できのこの里を利用したことはありませんが、
きっちり区画されていない芝のオートサイトや
場内にある温泉など、
Sp杏kさんとのグルキャンには
使い勝手の良いキャンプ場です♪
Sp杏kさんは、寝室としてアスガルド
そして宴会幕にバランゲル
私達はN-VAN車中泊
荷物置き場にツインブラザーズ
完全に寄生を決め込むスタイル・:*+.\(( °ω° ))/.:+
薪ストーブをインストール中の男性陣
薪ストーブはSpankさんのwinnerwell
ウォータータンクやオーブンも付いたフル仕様
。゚+.( °∀°)゚+.゚
我が家のGストーブは1回休み
薪ストーブより左側が間借りさせてもらった
スペースでございます♪
七輪がチャームポイント(*´艸`)
我が家の荷物、ほとんど
バランゲルに入っちゃいました(笑)
ツインブラザースは張ってみたけど出番なし
バランゲルの包容力にもうメロメロです(∩´∀`)∩
チャムス好きの相方が速攻買ってた
ビーパル最新号のおまけのLEDランタン
カーミットと色が合うから♡と
杏さんスペースに吊るしておく(ΦωΦ)
ランタンというよりはパンチングボール???
異彩を放つ一品でした笑
ひとつは安定感のあるバーナーが欲しいと
春先に買ったマーベラスがようやくお目見え
コーナンラック(もちろんSpankさんの)に
ここぞとばかりに鎮座(ΦωΦ)
人様の幕で、持ち主がいない(温泉にお出かけ中)
のをいいことにやりたい放題(笑)
設営が終わって一息
道中寄り道して買ってきた「野田商店」の太巻き
卵焼き、かんぴょう、大葉、さとうでんぶという
シンプルな具材
これを太巻きのスタンダードにしていただきたい!と思えるおいしさです(๑´ڡ`๑)
小腹を満たしたところで
夕食の仕込みにかかります
時期的に忘年会になるかと思い、
ちょっと気合い入れました(๑˃̵ᴗ˂̵)و
さあ、食レポの始まりです笑
温泉から戻ってきたSp杏kさんと
まずはカンパイ♪
今回のメイン食材は猪肉!
初めてのジビエ
出来上がるまではちょっと不安…(´・ω・`)
モモ肉(多分…)は炭火焼に
食感固めで、淡白だけど
ジャーキーのように噛めば噛むほど
旨味が広がります
臭みは全くなし!
+おつまみプレート
ウマヅラハギの肝和え(相方謹製)
卵黄の味噌漬け
カナッペ
(ネギクラッカーにブルサンチーズ乗せただけ)
で品数を稼ぎつつ…
今宵のハイライト!
どーーーーーーーーーーん!
その名は
\\\\獅子頭鍋 ٩( 'ω' )و ////
中国や台湾で食されている
獅子頭(シーズートウ)という巨大な肉団子が
主役の鍋です∠( 'ω')/
この肉団子も、もちろん猪肉(おそらくバラ肉)
キャンプ前日、
相方がブロック約500gをひたすら叩いて
ミンチにして作り上げてくれました(*´艸`)
その際、名誉の負傷も…(´・ω・`)
(肉団子作りの詳細は相方の投稿で)
獅子肉の旨味が沁み渡ります…!
粗めのミンチの食感は、手作業ならでは!!
この猪肉は相方の知り合いからの
いただきものなんですが、
キャンプ直前まで、どの部位が、どんな形状で、
どれくらいの量で届くのか全く分からない状態。
猪肉料理と言えば、ぼたん鍋ぐらいしか
思いつかず、もしスライスじゃなかったら?と
不安になり、事前にDay友にSOS!
ハンバーグ、ミートソース、そぼろ…
ミンチにして調理するというアイデアは
ジビエ料理をいろいろ楽しんでいる
男前女子machi814さんから
インスパイアされたもの(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ジビエというだけで
構えてしまっていた私には
目からウロコでした
さて、ミンチにした後はどうするか?
→冬だし鍋
→でも作ったことのないものに挑戦したい
…という経緯から導き出した獅子頭鍋
やりきった感のある鍋料理でした!
やりきったのは主に相方ですが笑
スペシャルサンクスmachiさん(ㅅ˙ ˘ ˙ )♡♡♡
そのmachiさんは着実に罠師としての
腕をあげでいるようで、
今シーズンは既に、猪2頭仕留めたそうです!
男前度、一体どこまであがるのか!
(キュートな見た目に反して)
鍋の締めは辛ラーメン。
今まで食べたことがなく、
正直、そこまで辛いもんじゃないだろうと
タカをくくってましたが…
辛いΣ(; ゚Д゚)!
本当に激辛い!!!
いや辛いというより…
痛い!!!!!
あとから来る辛みが引かず、
いつまでも痛い…(꒦ິ⌑꒦ີ)
これは無理ゲー
辛みは味覚ではなく痛覚というのが
よくわかりました
韓国好きな方に、スープの素を半分にして、
あとはチーズを投入!
とのアドバイスいただきましたが、
果たして試す日は来るのか…(´-ω-`)
プチタルトは各自の好みが見事にバラバラで
仲良く食べることができました♪
Spankさん→ブルーベリー
杏さん→キウイ
たま→オレンジ
とも→いちご
そうそう、最近グルキャンでは紙皿を使って
洗い物を減らしていますが、
今回はクッカーも使い捨てのアルミ鍋
その分ゴミが多くなるかな?と思っていたけど
さほど影響は出ませんでした◎
サイドビューはGストーブにはない魅力(*´ω`*)♡
さて我が家のメニューは大体、前半に出揃い、
後半はSp杏kさんの怒涛のオーブン料理が並びます!
Spankさん「今日は肉持ってきてないんす」
肉を持ってきていないことも驚きですが、
牛タンとソーセージが肉のうちに
入ってないことの方が驚いたΣ(-∀-ノ)ノ笑
杏さん「前菜ですから」
結構ご一緒させてもらってますが
まだまだ理解しきれてなかったSp杏kワールド笑
知る人ぞ知る、7のつくお店で仕入れた金のピザ
こんなプレミアムな逸品、杏さんじゃなければ
手に入りませんよね(*´艸`)
ぬかりなく追いバジルしてくれてます♡
さらに、この日のパワーワードになった
ハッセル(巻き舌w)バーーックポテト!
映える!!
我々のグルキャンでは珍しい映えメニューなのに
紙皿で申し訳なかった(でも紙皿やめません)
ハッセルバックポテトの鉄板に残ったバター←
で焼いた雲仙ハム
雲仙ハムもやっぱり肉扱いではないみたい笑
最後に山芋鉄板♪
山芋鉄板大好きなので
宴終盤なのに、もりもり食べました( ˙༥˙ )♡
オーブン料理、なんて豊か♪
宴を終えて、温泉につかった後は
バランゲル内でまったり(*˘︶˘*)
この日の為に激務をこなしつつ
キャンプの準備をしてくれた男性陣は
2人ともウコンを飲んで臨むも、見事に寝落ち
ありがとう、おつかれさまです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
かたや、かりんとうをむさぼる女性陣…
どちらも幕内が快適だからこそ!!笑
タープ下での宴のようにギア類の移動は必要ないし
4人でちょうどいい空間
結論:バランゲル最&高
翌朝、起きたのは8:00過ぎ
もう車中泊が快適すぎて起きられない笑
Spankさんが朝も薪ストーブを焚いてくれたので、
起き抜けにあたたかな幕内で朝ごはん(*´罒`*)
薪ストーブで焼いたパンにベーコンエッグ、
ごちそうになりました(๑´ڡ`๑)
至れり尽くせりでバチがあたりそう…
珍しくSpankさんより
コーヒーのリクエストがあったというのに、
貰い物の粉しか持ってきてない。
次回はちゃんと挽きたてを振る舞います(´・ω・`)
美味しいお土産をいただいた上、
お誕生日返し!とサプライズ!!
なんとアキヒロジンさんのプレートΣ(-∀-ノ)ノ
Spankさん、わかってらっしゃる!!笑
もったいなくて
しばらく使えそうにありません(´Д`)
素敵すぎるセレクト、さすパンク♡
ありがとうございます
ありがとうございます(ノ´∀`)ノ♡
朝寝坊したのに、10:30には撤収完了
私達すごくない?ᕙ( ˙-˙ )ᕗ
と思いましたが、これはひとえに
早起きのSp杏kさんのおかげ(*´艸`)
そんな素敵な2人の息のあったショットで締め♡
今年一年、たくさんの楽しい時間を
ありがとうございました♪
来年もよろしくお願いします(* ˘ ³˘)
(冬の間は寄生させてくださいね笑)
+オマケ+
長い帰り道の前に、
別府湾SAのカレーとプリンソフトで
カロリー補給!٩( 'ω' )و
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shoma
楽しそうなキャンプで羨ましい限りです🏕🔥 Sp杏kさん、、、画期的なネーミングですね。笑
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kana
森の冬支度が進んでますね😊より温泉♨️が楽しみになりそうですね😍
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tomayu
安定のデュオ×デュオメンバーですね~♡ 寄生は心地良いですよね😍(笑) 毎度美味しそうなお料理✨ そして気兼ねなく楽しめる仲なんだなぁ~ていうのが伝わりました♡
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Spank
寝落ち写真撮られてたとは(笑) バランゲル→宴会幕 アスガルド→寝室 にハマりそう…(笑)バランゲルも4人でちょうどな感じで快適でした👍 やはり10人は埋葬スタイル限定やな…(笑)
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つかひろ
Sp杏kさんとの安定の心地良さを投稿から感じました。この一年で更にグッと距離が縮まったんじゃないでしょうか? お二人の寝落ちが素敵です😪😴
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Satoru
このメンバーの時は、料理がすごいので勉強になります。まだ、試そうと思った事はないですが、、、いつか、やってみたい、、、やれたらいいなぁ^ ^