07
2016
本日。お馴染みかとは思いますがご存知ダッチオーブンのシーズニング初経験でした。
諭吉クオーターで鹿さんのダッチオーブンが届いたのでまずは煮沸。
徐々にこんがり!
とりあえずニンニクと傷みかけのプチトマト!
初めて実用的にロケットストーブ使えました!
もうちょい!
完成!!5時間ぐらいかかったと思います。アウトドア熟練の皆さまはタフな道を通ってきてるのですね。。改めて尊敬です。。
本体と蓋の側面の焼きがまだ甘いのでトーチバーナーで後日焼き直してみようかなと。
目を通して頂きありがとうございました!(o゚∀゚o)
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TAKE
お疲れ様でした🤗 ジャンジャン使って、最っ高のブラックポットを目指しましょう💪 僕は、自宅キッチンで使ってますけどね😭
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Yoshiki Kikuchi
ありがとうございます!普段使い出来るのも大きな魅力ですよね✴︎ガンガン使っていきます(*´◡`*)
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green_blue_black777
天ぷらなどの油料理をすればシーズニングしたようなものです。
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Yoshiki Kikuchi
確かにそうですね!次の夕飯でやってみます✴︎^^
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okan846
これ読ませて貰って…あれ?私、シーズニングしたかな?っておもってしまいました😅適当な性格で困ります!笑 これからメニューの幅が増えて楽しみですね!
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Yoshiki Kikuchi
ほんとは調理の中でやっていくのが自然なのかなと思いますが!(知識が浅いので分かりません) 鋳物はそれぐらいの付き合い方でいいんでしょうね✴︎色々作っていきたいです^^
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こみぞう
無理にトーチで焼かなくても自然な渋みになりますよ。 焦らずやりましょう。 キッチン使いが一番ですよね。 ただ、キッチンで使い始めるとアウトドアの火力調整の歯がゆさが、、、(笑 スローライフでのんびりやりましょう!