名前のよく似た、、、

先週の余韻を引きずりながら、相方と２人、羽高湖でキャンプしてきました。

湖とアヒルを眺めながら、遠い大分の志高湖は、どんな感じなんだろうと思ってみる。

そして、先週のDODしまなみで、皆さんにご馳走になった燻製。
ダンボールと燻製ウッドで挑戦してみたが、温度が上がらない、、、煙はでている。
欲張って、デカイ箱にしすぎたんだろうなぁ。

ベビーチーズは、しっかり燻されて美味しかった。
ミックスナッツも、いつも以上カリッとしている感じはしたが、もう少し薫りをつけたい気がした。
ハーブソーセージは、焚き火で焼いて食べたが、燻した効果はわからなかった。

まだまだ、色々試して楽しめそうです。

それにしても寒かった。
寒いので早々にテントに入り就寝。
５時にアヒルの声で目覚め、焚き火をしながら、日の出を待つ。

それでも、やっぱり寒い。
湖の上を通った風がやたら冷たい。
やがて、雲の向こうに太陽が。

日が出たら、徐々に春の温もりを与えてもらえる。

でも、桜の季節は、もう少し先になりそうです。

カレイ山の桜は、どうなったろうか、、、
次は、どこに行こうかなぁ、、、。