命に感謝

夜に時間がとれるようになり、最近はコレでもかというくらいに釣りにきてます
キャンプ行けない反動というよりも、釣りにハマってる部分もありそして、そもそも釣りキャンはしたかったので気にしない。

で、ですね、この場所で釣りをしているのですが釣れるのはまぁサバばかりでして、、大体は持って帰るのも微妙な数なんですよ
朝マズメまですればサビキで大量につれるのですが深夜ウキを浮かせて大物狙いで釣りしていても釣れるのは10匹に満たない位が多いです

ところで、ここは深夜は誰もこない穴場スポットです（釣れないからでしょうけど）。
ここに椅子だして机だしてランタン（）つけて夜いるとキャンプしてる気分になります
あとは焚き火さえあればキャンプと同意です（僕の中では）
なので割と満足しています^ ^

話を戻します

持って帰るのも面倒なら食ってしまえばよい

と思ったわけですよ

なので、最近は現地食いにハマってます

本日の糧
サバ4匹

命に感謝

いただきます

おろちんゆ面白いですよね^ ^

〆用ナイフ（自作）と土佐刃物で買った舟行包丁

土佐刃物の切れ味に期待したけど自作ナイフの方が切れ味よかった、、、
まあ、、キンキンに研いでたので仕方ないか、、

とりあえず、釣ったサバチャン（サバンナチャンスではありません）達を美味しくいただく為に下拵え

閲覧注意

脳を突かれ血管を切られ身体中の血が抜けつつあります

残酷ではありますが、嫌々不味く食べるよりは美味しく感謝して頂く為の出来る限りの事をしているわけですはい

とはいえ細かい部分は省略

そもそも釣り初心者
詳しくは知りません^ ^

エラと内臓抜いた状態です

胸ヒレ腹ヒレも取ってます

ここから3枚におろします🔪

まずは片面（って言い方でいいのか？）

3枚^ ^

あとは腹骨（がんばら）を削ぎ切りおとす

完成

残り3匹も同じ様に

※捌き方が正しいかは知りません^ ^初心者ですので適当です

ちなみに上の写真は血抜きをせずに捌いた身です
やはり、見ただけで違いがわかりますね
※コレは手開きで開いたので真ん中の濃い部分は度外視してください※
身だけを見ても明らかに血抜きをした方が身が綺麗です

で、料理とは呼べない調理を
塩オンリー

控えめに言ってめちゃくちゃ美味い

コンビニで買った塩むすびを添えて

美味かった、、、

さて、撤収しよ、、