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2016
晩秋グルメキャンプ
今年も会社の同僚ファミリー4組でキャンプに来ました。場所は、初めてのキャンプをした思い出のホウリーウッズ。
のんびりしてた割に、写真が全然ありません(汗)
ご飯のラインナップ。
さんまご飯(土鍋で炊いて、おにぎりに)
芋煮
キノコのアヒージョ
チーズフォンデュ(本場レシピ!)
自家製キムチ
自家製チャーシューとナッツの燻製
焼き林檎
焼き芋
スモア
お酒はシャンパンから始まり、ポートワイン、スイスの白ワイン、なくなったらビールで補充(笑)
ちょうどアウトドアイベントやってて、夜遅くまで音楽がかかってたりして、消灯時間がゆるく、いつもならイラっとするけど、今日は我々も夜更かし。
朝はおきまりのホットサンドとカレースープ、サラダで。
ホウリーウッズは、前回はひらけたオートサイトだったけど、今回はフリー。木のタープが程よく光を通し、腐葉土のおかげか、驚くほど暖かかったです。
満天の星空や流れ星も見れて、素晴らしいキャンプ場だと思います。
ただ、最近人のサイトを平気で横切る人とか、人のサイトにテントを侵入張りしてる人とか、そういう人多いですね。
今回も炭がついてるのに捨ててる人とか、生ゴミをそのままシンクに流す人もいたり…。
私もベテランキャンパーではないし、少しずつ色んなことを学んでいますが、最低限のマナーを守ることは、ただのルールではなく、自然保護や他人への敬意という精神にも繋がると思います。
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ssknzm のぞみーる(休養中)
キャンプ場のマナー、私が利用する所も最近はちょっと…と思う事増えた様に感じます。 普段はマナーを守りながら楽しんでいますが気をつけなければいけないと身の引き締まる思いです。 うちは犬もいるので一層気をつけなければです。