「クッカーは男のロマン11  | [調理器具] その他」の1枚目の写真
05
2020

クッカーは男のロマン11

[調理器具] その他

たかがインスタントラーメンなのに、クッカーに拘ってラーメンを作り、食す。
たかだか100円前後のラーメンに数千円もしくはそれ以上のクッカーを購入してしまう。

今回はマルちゃんスープカレーラーメンを作りました♪

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今回の装備はクッカーは岩鋳ふる里鍋深型16cm、風防兼五徳にスターノ、バーナーにトランギアアルコールストーブです。
クッカーと言うか鍋は、南部鉄器で、冬場に薪ストーブの上で食べ焼うどんを食べたくて購入しましたが、コロナ自粛の影響で、いまだその夢は叶っていません💦

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ただこの鍋、持ち手が鍋の中に落ちるんですよね😅
今のところ100%の割合で中の食材にこの持ち手はダイブします💦
実践投入する前に買い換えの可能性大です🤣
ビジュアルは理想型なので残念です。

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また、今回使用した風防兼五徳のスターノはデフォルトでは床面がないので、余っていた真鍮板を切り半分を覆う床面を作り使用してます。

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その結果ちょうどアルコールストーブを置けるスペースが出来ました👍

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風防効果はバッチリでクッカーも大きさに関わらず安定して置けるのでとても使いやすいです❗️

ラーメンの方は規定量の水(450ccだったかな?)を入れ沸騰したら麺とタマゴを入れて3分茹でたらスープとネギを入れます。

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別で炒めたウインナーをトッピングして完成です👍

もともと、スープカレーに懐疑的でシャバシャバ過ぎるルーに戸惑いがありましたが、「スープカレー」を「カレー」ではなく「スープ」と理解できる様になり、ようやく食べれる様になりました😅
その「スープカレー」がラーメンになったので全く違和感はなく、今度は「スープカレーラーメン」と「カレーラーメン」の境界線を見失ってしまいました🤣

スターノは五徳面が広いので少し鍋をずらして火加減をする事が出来るのでアルコールストーブなどの火加減がしにくい熱源で使いやすい様に思います👍
今後はガスバーナーでも使いやすい様にカスタマイズして行こうと思います😃

今日も美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。

〜マルちゃん スープカレーラーメン〜

  • shunout
    把手をダイブさせて、より鉄分を摂取する姿勢を見習いたいと思います🤣 ダイブさせない(鉄分少なめにする)ためには焚火に上から吊るすしかないですね❗️
ダイさんだよっ! 喝華麗部神戸支部長 全日本雌珍部006 吊幕野営会009 妄想チョモランマ部039 べるキャン167
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