じっと燻製。じっくり燻製。

いいお天気ですが
たっぷり時間あるので
じっと、じっくり燻製タイムです😁

朝からベーコンを仕込んで、
ベーコンは1週間漬け込むので
本日は、すでに味の付いている
・ソーセージ
・チーズ
・味玉
・枝豆揚げ
・チーズおかき
をチャチャッとやります。

燻製器は無いので
定番ダンボール燻製📦！
使い終わったらポイっ！
オススメです😁

ビフォア

アフター

イイ感じです😁

すぐ食べたいところですが、、、
一晩熟成です。

匂いだけでビール🍺一杯飲みます😅