七輪＋桜＝最\( °ω° )/強 二の巻

4月7日に新平ヶ原公園キャンプ場に花見デイキャンプにいってきました･:*+.\(( °ω° ))/.:+

前回夜桜を堪能したので今回は普通に花見(´ω｀)
桜は満開！
ただ中々に風が強い(´-ω-`)

もちろん七輪使いますよー･:*+.\(( °ω° ))/.:+

今回はソーセージではありません…
私をソーセージ焼くだけの男だと思ったら大間違いですよ( ´_ゝ`)

春が旬のメバルの塩焼きが今回の肴です･:*+.\(( °ω° ))/.:+

前日にスーパーに買い出しに行った時に、魚屋で見つけたメバルを衝動買い(´艸｀)
エラと内臓は家で抜いて、キッチンペーパーにくるんで水分を抜いて半日熟成させてきました٩( 'ω' )و

車で来てるのでノンアルで乾杯･:*+.\(( °ω° ))/.:+

隣にあるのはホタルイカとフキノトウのアヒージョ
故郷、富山の名産のホタルイカにテンション上がりまくりのうちの相方(´ω｀)
『ホタルイカ飲める！』だそうです（笑）

メバルは上品な甘みがあって、脂もほどよくのっていて美味い_:(´ཀ`」 ∠):
これは刺身で食べるべきだったのかとモヤモヤ（笑）

メインはメバルではなくてお肉･:*+.\(( °ω° ))/.:+

溶岩石プレートを七輪の上に乗せて使ってみた(´艸｀)

超美味い！！！
塩胡椒のみの味付けだけど、肉の甘みはしっかりしていてめっちゃ柔らかい(*´ω`*)

食後のデザートも堪能(´ω｀)

『イチゴと中にあんこが入った団子を一緒に食べたらイチゴ大福になるんじゃね？』と期待に胸を膨らませて食べた男の夢は見事に崩れさった…
人の夢と書いて儚いとはこのことか…

以上、キャンプレポというか食レポでした(´ω｀)