鋳鉄シリーズのメンテ✨
豚バラが安かったのと、タマネギとじゃがいもがたくさんあったので、久しぶりにココットで豚バラトマトソース煮込みを作りました😃
![「鋳鉄シリーズのメンテ✨ | [ダッチオーブン] CAPTAIN STAG」の2枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
量が多くて見た目がちょっとアレですが💦
味は間違いなく美味しくできました✨
![「鋳鉄シリーズのメンテ✨ | [ダッチオーブン] CAPTAIN STAG」の4枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
![「鋳鉄シリーズのメンテ✨ | [ダッチオーブン] CAPTAIN STAG」の5枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
![「鋳鉄シリーズのメンテ✨ | [ダッチオーブン] CAPTAIN STAG」の6枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
ココットを洗うついでに、しばらくやってなかった
スキレットも一緒にメンテナンス😚
お湯に浸けて焦げ付きを浮かせ、タワシでゴシゴシ✨
空焼きしてからオリーブオイル塗ってメンテ完了〜😁
だいぶいい色合いになって来ましたよ✨

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Papamoe
いいですね😊 うちも育てなくちゃ -
モモ
豚バラトマトソース煮込み凄く美味しそうですね‼️ 休日に鋳鉄のメンテナンスがてら、こんな料理作ってくれる旦那さん…素敵です✨ -
ミスター X
わたしのは使いっぱなし(;´д`)。わたしのもちゃんとメンテしなくっちゃ -
ゆか🐰
美味しそう!! こういうメンテの時もキャンプ生活の一部なので楽しいです。 ちなみに、出来上がりのお料理にローズマリーの枝を一本、上に載せるだけで映えますよ😊 -
Heizo
道具を育てていくのって良いですよね。 もっぱら火器ばかりで 調理具はここまで揃えていません💦 -
ふくふく
こんなレシピ‼️あったんだ🤭✨美味しそうあったかそう‼️higeさんは、マメ夫さんでもあるんだなあ😳クリスマス🎄のお料理にも良さそう😍 -
つかひろ
higeさん=燻製人が、higeさん=料理人にイメージが変わりました😀 -
ポチョム
お料理上手なのですね!😍💕 美味しそう〜!