自家製サングリア

自家製のお酒その2はサングリア。
好きなフルーツとスパイス（クローブ・シナモン）をワインに漬け込むだけ。あと、ハチミツを少し入れるとまろやかになります。自分はもう少し寒くなってきたら使いますが今回は入れませんでした。
もう夏も終わりなので旬を若干こしかけですが、今回は桃を多めに。
好きなものとか旬のもので風味が変わるのでいろいろ試すのも楽しい。

飲み方は夏ごろはロックがいいですが、秋冬はホットワインにして飲むのも美味しいです。ホットワインの時はさらにシナモンパウダーを少しふると、よりじんわりあったまります。

使用するワインはなんでもいいですが、一度にたくさんのフルーツを入れた方が美味しくなるので、自分はお安い箱ワイン（3L）を毎回使っています。

外で飲むホットワインはとてもしみますね。
お手軽なのでぜひお試しを。