「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の1枚目の写真
08
2017

CAMERONS初火入れ🔥

[調理器具] Camerons

先日CRATE.JAPANさんで購入した燻製器CAMERONSストーブトップスモーカー🍖
お肉をたくさん消費する我が家には、ミニスモーカーではなくこちらが丁度良さそうです✨

購入してからお天気も良くなく...2日後に念願の火入れ🔥
いつもはユニフレームで燻製しますが果たして違いは⁉️

「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の2枚目の写真
「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の3枚目の写真
「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の4枚目の写真
「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の5枚目の写真

1番底にチップを大さじ1.5杯(メーカー推奨)ですが、我が家はお肉の量が多いので少し多めに入れました( *ˊᵕˋ)

中皿を置きます☝️
ここがユニフレームとは違うところ✨
直接油がチップに落ちないので、チップから火が出ることもありません😊

「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の7枚目の写真
「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の8枚目の写真

そしてなんと言っても、シングルバーナーが汚れない😆✨
網を置いてその上に食材🍖🍗

始めは強火で煙が出てきたら火を弱めます☝️

「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の11枚目の写真

約25分放ったらかしで完成🤗✨

「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の13枚目の写真

ユニフレームと比べ煙があまりでないので、次回はキッチンで使用してみようと思います😊

燻製チップはこんな感じになってしまうので、第2弾を燻製する際は黒くなったチップを捨てて、新しいチップを入れての繰り返しです(՞ټ՞☝

「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の15枚目の写真

ついでにチーズも燻製しました🧀
これは子供から大人まで皆が好きな味です( ´艸`)

「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の17枚目の写真
「CAMERONS初火入れ🔥  | [調理器具] Camerons」の18枚目の写真

お皿の上側はユニフレーム、下側がキャメロンズで燻製したものです。
キャメロンズはヒッコリー、ユニフレームはクルミで燻製したので、種類と量にも寄るのか色づきが全然違いました😅
キャメロンズは表面は色づき良いですが裏面は薄く、ユニフレームは全体的に綺麗な薄茶色になっていました✨

私の主観ですが、キャメロンズは中もプリップリな気がしました😋
結局はキャメロンズもユニフレームもどちらも美味しかったですヽ(*´з`*)ノ

ユニフレームはペタンとコンパクトに折りたためて嵩張らない✨
キャメロンズは嵩は高いが中にチップやウッド、物によってはシングルバーナーを中に収納して持ち運べる✨
それぞれ使いやすくて美味しくできます😊👍
やっぱり燻製は美味しい(՞ټ՞☝

  • お花屋さん
    おはようございます こちらは仕事しています✌️ 朝から美味しい投稿…非常に迷惑…いやいや羨ましいです🤣さぁ今日も食パンかじりながら頑張ります✌️ 冗談さておき、かなり良い感じですね。さすがパパさん決断品🤣いつか美味しい燻製ご馳走して下さい🙇
  • た〜
    チーズの燻製、美味しそうに出来ましたね〜👍✨✨ 燻製はまだ自分には未知の領域ですがいつか食べさせてください🤗 やってみたいとは言わず、図々しいっ🤣🤣🤣
  • tomo3
    周りがチーザみたいで美味しいですよ🧀😊 いつかご一緒できる日がきたら、一緒に食べましょ😋✌️ た~さん何でもされそうなので、燻製する日も近いかも😆www 意外と簡単なのでオススメします🤗
  • 「みっちゃん」ことMK82 ^_^
    よく分かる〜〜👍 美味しそう〜〜😍 自分も早く燻製したい〜〜😊✌️
  • green_blue_black777
    チップの下には、アルミホイルを敷くと後かたづけが楽ですよ☝️ た〜さんは、アヒージョが得意みたい😆 では、火曜日に👋
  • Soyo-Dan
    ぼくはチップの下と中のトレイもアルミホイルで包んで使ってます。 手羽先美味そうですね!肉の味付けはどうしてますか?
  • N
    おいしそうー!!(≧∀≦)♡ますます欲しくなっちゃいました♪
  • Dさん
    やっぱり底があってバーナーが汚れないのは魅力的ですねぇ٩( 'ω' )و✨
デイキャン歴16年、ファミキャン歴9年⛺ キャンプは幼少期からなのでウン十年😂 ファミキャンしてから旅館が減った😅
  • 投稿 92
  • フォロワー 215
  • フォロー中 215