森の灯キャンプ場でジュウジュウの日

ゴールデンウィークはご近所の森の灯キャンプ場へ。
甥っ子姪っ子と三人でキャンプ。
売店は薪も売ってるし、ジュースもある。

カフェもあるんだって。

ゴミ袋は500円で燃えるゴミと瓶と缶、ペットボトルが捨てられる。

灰捨て場もあるし。

レンタルもあるみたい。

すごくよかった点　その1 サービスポット
洗い物でお湯を使えるのはありがたい。もちろん洗剤もあるし、油汚れも落としやすい。
水だけだと、油が落ちなくて家で洗ったりしなきゃいけない。意外とこれがめんどくさい。
洗って乾かしてギアボックスにしまって帰れるこれはありがたや。

流しも綺麗。

すごくよかった点　その2トイレが綺麗
俺は汚くても大丈夫だけど、姪っ子とかはその辺りを気にするので。
年頃の子を連れていくに、トイレの綺麗さは大事。

ここからはおつまみの話。

砂肝炒め
筋も取らないで砂肝を塩コショーで炒めるだけ。
ピーマン入れたりとか、ネギ入れたりとかしない。
炒めたのを、ビールで流し込むだけ。

こどもの日に、春祭りの縁日に行ったんですよ。
鶏皮炒めが売ってたんですけど、一皿700円もするんですよ。ビールは一本500円と。
もう、アホかーと。キャンプなら200円で鶏皮買ってきて、ヨコザワテッバンで炒めるだけよ。と。

なんだったら半値になってた、ぼんじりも塩で焼いてさ。
こっちの鉄板は油が流れる溝もあるからいい感じになるしさ。
この鉄板は、駒ヶ根のアウトドアのイベントで買ったやつだけど、もう付き合いも長くなったなー。

焼いてさ、鶏皮はタレまぶしながら焼いて。ジュウジュウ。
ぼんじりも、こんがり焼いてさ。
カロリーなんて気にしない。鉄板でジュウジュウやってさ。火傷しそうなやつをね。
肉がまだジュウジュウいってるやつをハフハフ口に放り込んでさ。

酒で流し込めばいいんですよ。くぅーってやりながら。それが正解。