霧の森で吊るし肉

久しぶりに家族でキャンプ。

場所は朝霧高原に最近オープンしたキャンプ場。
アウトドアプロデューサーがデザインした
1日6組限定の林間キャンプ場との事。

天気予報は雨☔️
もちろん我が家は雨天決行！！

幻想的なロケーションの中で
秋キャンプを満喫。

幸い雨の影響もそれほど受けずに
過ごすことができた。

まったりと燻製作りに励む妻や
焼きマシュマロを楽しむ子供達を横目に、
現地調達した木の枝でトライポッドを拵え
肉を吊るし、桜の薪に火をつけ一服。

肉汁が滴り、いい具合に桜の香りがついた
肉をナイフで削ぎながら酒を煽る。

最高の時間。

今回も良いキャンプだった。