SOTO.スモークキット

今までやりたくて出来ていなかったスモークに挑戦。ツーバーでスモークが簡単に出来るという事でソトのスモークキットを購入しました。

まずは定番のチーズ、ソーセージ、ベーコンでスモークに挑戦。温度調整に気をつけて130度、約30分スモークを行いました。

こんな感じで出来上がり。
いい感じでスモーク出来ました！

皿に盛り付けて実食！
めちゃウマ❗️
これば病みつきになってしまうなぁ☺️