ワンちゃんのお出迎え^_^
到着すると、まずはワンちゃんがお出迎えしてくれました。
こちらのキャンプ場は初めてでして、事前に予約連絡をすると、最近は予約を受け付けておらず、到着して空いているところに好きにテントを張って良いと言われ^^;
少し不安なまま来たのですが、平日ということもあってか、空いていたので、好きなところに張らせてもらいました!
道中は、雨が降っているところもあり、雨キャンプになるかと心配でした。
曇り空で、遠いところでゴロゴロと雷が鳴っていたけど、どうにか持ち堪えてくれました。
九州の人はご存知の真ん中に見えるギザギザした山が根子岳です。
曇り空が残念。天気の良い日は、綺麗なんでしょうねぇ〜。
こちらのキャンプ場は、平地が少ないですが、木が沢山あり、木陰ができて夏場には良いですね。
今回は、海産物を食べたいということで、アワビをバター醤油、サザエを壺焼きにしました。
美味すぎて何も言えねぇ。
サザエも最高に美味い!
アワビもサザエも漁師直売なので、スーパーで買った物とは、ひと味もふた味も違います。
ロッジのスキレット。サイズは10 1/4。
この写真では撮影上、蓋を取っていますが、蓋をして焼くと、安物ステーキも、スキレットで焼くと高級ステーキのような焼き上がりになります。
新しく仲間入りしたオピネルのカービングフォークとカービングナイフを初おろし。
凄く良い!お気に入りになりました(^^)
今回も美味しく炊けたご飯。
白身魚のワイン蒸し。
オリーブオイルを入れ、ニンニクで香りを出し、鱈とエリンギとパプリカに塩胡椒を振り、軽く炒めた後は、白ワインを入れ蓋をして軽く蒸します。
最後にパセリを乗せて完成。
魚がふっくらしてて、パプリカは瑞々しく、白ワインが進みます!
鍋の平キャンプ村から、車で約10分で景色の良い露天風呂の月廻り温泉もあので、お風呂も楽しみたいキャンパーにとって良いキャンプ場ではないでしょうか。
また行きたいですねぇ。
-
焚火道「JJ茶の子」
おはようございます! 景観の中に放牧された牛さんも一緒に見れてとてもホッコリするキャンプ場ですよね! 近くにカフェぽい白塗りのお店もあるし以前行った時は、手を抜いてお昼はそこで済ましました…(^^;)💦
-
Mukumi
初めまして✨ 久しぶりにジョン(犬)の姿を見て嬉しくなりました✨元気そうで良かった! 夜は本当に鹿の鳴き声しか聞こえなしい、真っ暗ですよね~ 自然の中にいるって感じるキャンプ場ですね☺️