2020

おうちで　粉もん

[バーナー・コンロ] Coleman

今日は、昨日の暴風雨も明けて　快晴☀️

在宅勤務によるテレワークが続き
通勤時より１日の歩数が激減
運度不足は否めず。

解消策として早朝からのウォーキングに
一部ランニングを加えて対策中です。
時間帯は、人との接触を避けるべく
人気のない4時に実施中　
効果はGW明けぐらいかな(笑)

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天気も良いので
今日は、庭で何をやろうか

最近　もんじゃ焼きの投稿を目にしていた
ことと、昨年のデイキャンプの余り物の
お好み焼きの粉がキャンプ用
食料バックに1残っているので…
でもキッチンでやると汚れそうなので…
庭でやろう(笑)

わざわざ庭でやるならと
関西在住時代を思い出し…
「とんぺい焼き」

先ずは、ちびパン　に玉子落とし
黄身を崩す
火力が強過ぎて玉子の白みが広がらなかった💦
ちびパン難しい💦

豚バラと天かすを乗せしばし
じゅじゅー　と焼く♫

ちびパンのフタを利用して　ひっくり返して
じゅじゅーと焼く
個人的にこの時、豚バラをカリカリに焼く派
とそうでないは派に分かれる。
(私が在住していた1990年代)

私の場合は、それよりたまごが
半熟であることが大切です(笑)

ソースとマヨネーズ　ネギをかけて完成
正式版ではありませんが(笑)

久し振りに作りましたが　自分的には成功♫

ちびパンで焼いたせいか
まだ溶いた粉が余っているので
台所と冷蔵庫をゴソゴソやって次へ

さぁお次は　なんでしょう？
ここでも玉子を使う、使わない派があったな…

折りたたむのに失敗しましたが
懐かしい味です。
「イカ焼き」

まだまだ、続くと思われる　自粛
そんな中でも　楽しむ時間を作りたいですね。

＊ここは、キャンプ関係ですので
自粛中でもフクロウ🦉見たい方は
こちらへ↓

https://www.instagram.com/heizo85/

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Papamoe
なんででしょう？キャンプロスが続くと粉もの食べたくなります🤣 今度はキャンプで焼きましょう⛺️
higeyutaka
おおっ⁉️ この焼き器(サンド系？)は初めて見たかも？ 👀 次は粉もんキャンプやりましょうか😊
キャベツ
いか焼き！？しばらく食べてないなー。うちも今からお外で何かやろーっと。
miho☆
豚肉はカリカリ派です🐷 イカやきー🦑！！私の地元で有名なお店が駅地下にあって学生のころは、学校帰りによく食べました🤤 またコロナ落ち着いたら食べに行こう！heizoさんのおかげで思い出しました😆❤️👍 イカ焼き焼いてるやつ、、イカ焼き用なんですか！！！😳😳 欲しいーーーー🤩
まいにゃん
近頃ずーっと粉物が食べたいと思ってて、でも作るの面倒なので我慢してました( ˊᵕˋ ;)💦 ちょっと参考にさせてもらいます( ^罒^ )v
のいのい
イカ焼きサイコー‼️ そんな、道具どこでもあるもんじゃないですよね笑
HARU
何？何ー？すっごく、美味しい香りがしてくる投稿ですね！その、道具が気になります✨
fu.u
同じく半熟が大事w
まさたろう
美味そうですねー😳 自分は毎日出勤してますが、土日家にこもってるってだけでテンション下がりまくりです😭 家にいると食ってばっかりなんで太ってきました笑
tomayu
とんぺい焼きもイカ焼きも食べたことないです！イカ焼きって専用器具あるんですね🤩 私は昼寝しまくっててヤバいです……🙄
shunout
ストレスご溜まると粉もん食べたくなるんですかね〜😅我が家では最近チヂミが流行ってます😆
Mukumi
イカ焼き美味しそう✨ お好み焼きを作ろうとスーパーに行くと、お好み焼き粉、強力粉、イースト、バターと品切れ😭 出遅れてしまいました💦