何気にキャンプツーリングで初カレーです

飴色玉ねぎとトマトをメインに

玉ねぎとトマトをスキレットで調理

メインの肉は後に入れるけど、お肉のコクが欲しくてひき肉を最初に炒めました。

根菜を投入

玉ねぎなどを混ぜて煮込んでます。

ここでメイン
丸ごと鶏肉です。焦げ目最強ですε-(´∀｀; )

S &Bのカレー粉で

スキレットの鋳鉄フタがあって、使うと焦げないでふっくら焼けました。(^_^)v

焼きあがった鶏肉を投入で完成です。(@￣ρ￣@)
さらさらしてるのにベリースパイシーでコクがあります。
なんとか上手くいった感じです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )