窯が大体できまして

窯というより単にファイアスペースのやうな🔥
そんなわけでちょっと肉でも焼いてみるかということで、鶏肉を準備しました🍖

鶏肉のスジを処理します🔪

すぱいすやらハーブやらをまぶしまして、しばらく壺に入れときます🌿

放置😯

木を燃やす🔥

2時間ほど扉を閉めて吊るしておきます‼️

デデーン🎶

次はピザに挑戦してみようかな🍕