2016

コーヒーが好き☕️

[その他] その他

子供の頃苦くて飲めなかったコーヒー

中学生の時大人になった気分になりたくて背伸びして飲んだコーヒー

いつの間にか生活に欠かせなくなったコーヒー

キャンプを始めたらこいつも必然的に一緒についてきた。

そう、ボクはコーヒーが好きだ。

生豆の青臭い香りが焙煎すると何とも言えない香ばしい香りに変わる。豆の種類によっても全然違う。
同じ種類の豆でも農園によっても違う。そこには生産者の想いも込められてるから。そういった事を感じながら飲むとまたひと味変わる。

お湯の沸かし方。
ガスバーナーで沸かすことが多いけど、薪ストーブや焚き火で沸かすのが好き。

お湯を注いだ時粉が膨らんで広がる最高の香り。
この香りで味を想像して頭の中でまず一杯目。

コーヒーは抽出の仕方でも全く違う味になる。
外で飲む時はバンドドリップが1番多い。何故なら飲むまでの行程を1番楽しめて大人数にも対応出来るから。

ボクはコーヒーが好きだ。

ＮＯＣＯＦＦＥＥ,ＮＯＬＩＦＥ.

これからもそれは変わらない…

101

シャーク
赤いポットは、月兎印のポットですか🤔❓ 自分のと良く似てるので☺️
toshy
コーヒー☕️いいですよねエアロプレスをご使用とは😄 湯を注いだ時のハンバーグ具合がなんとも言えないですね。
Soyo-Dan
我が家は年に10kgまとめて生豆を買ってます。なのでいろいろ試したりしたいなぁと思いました。焙煎具合でもかわりますよね！
ぐっさん
僕もキャンプにハマってからコーヒー好きになりました(^O^) ミルでガリガリしたりハンドドリップの時がキャンプで1番好きな時間です☆ 相談なんですが僕はケメックスでドリップしてるんですがマグカップも熱湯で温めといてもこれから寒くなる時期にキャンプで淹れるとドリップ終わる頃にはヌルいと言われます、、、そこでフレンチプレス買ったんで今度キャンプに持っていこうと思うんですがフレンチプレスも4分待ってからプレスするって言われてヌルくなりそうな予感(^◇^;) 寒い時期に熱いコーヒー飲む何かコツとかご存知でしょうか？
man
すごく共感！！豆が膨らんで来た時のあの高揚感といったら…笑 Coffee最高ッス(^-^)
green_blue_black777
本来、お抹茶派でございますが🍵珈琲は、ハワイアンのフレーバーコーヒー好きでございます☕️因みに、お紅茶はアールグレイ派でございます🍹もういいでしょうか。ww
daimaru
お湯を落とした時に、豆の膨らむ様子と立ち昇る香り。飲む時より幸せかも知れませんね。また、つよぽんさんのコーヒーが飲みたいです。
mako
臨場感溢れる拘りのコーヒー✨ 美味しいコーヒー飲みたくなりました☺️ 自分は荷物を減らす為に、北欧スタイルの煮出しコーヒーが多いですが、アレ体に悪いそうですね💦 先日ミルを買ったので、美味しいコーヒーの淹れ方勉強します😊
ＴＡＫＥ
ん〜、カッコいいこだわりですね😍 僕も、カミさんもコーヒーは好きなんですがそこまでの拘りはありませんでした…😅 今度、お外に出て、コーヒーを淹れてみたい衝動にかられました☕️
hea_f
焙煎するとこからやってみたいなー✨ 私、ノンアルキャンパーなんで、ほんと珈琲楽しみにキャンプしてるようなもので（笑）ハンドドリップした時に、豆が膨らむ瞬間、私も好きです☺️
takepinale（たけぴー）
コーヒー僕も大好きです（≧∇≦）好きな気持ちわかります。これからも記事楽しみにしてます。フォローさせて下さい。よろしくお願いします。