嫁ちゃんのために😘

2ヵ月以上のノーキャンプ⛺️😅
やっといけました✨
ＧＷ第一弾は、奈良のなごみ村キャンプ場です🏕
天気予報は晴れ☀️後曇り☁️

嫁ちゃんの親友家族計3組のグルキャンです
1組の親友はわざわざ愛知県から、来てくれるらしいのです
旦那さんはリサイクルショップでジャンクなcolemanランタンを見つけては、メンテして復活させる強者らしいのです😙
会うのがめっちゃ楽しみ😊

GWなので、中々空きは無く
やっと取れたのが、ここなごみ村です😊

口コミが良くなかったので、少し不安はありました、、、

到着し管理棟に、、、
おじさんとおばさんがいらっしゃいました

全然いい感じなお二人でした😙✨

オートサイトの前は綺麗な渓流があります
夏なんか泳げて凄い良さそうでした😊

お手洗いは土足厳禁なので、靴を脱ぎます👟👢
今まで行った中で1.2を争うほど綺麗でしたよ😌
ウォシュレット完備です😙

薪代500円、使用料500で使用可能です👍

13時チェックインなのですが、オーナーのおじさんのご厚意もあり1時間早くチェックインできました😙✨

サイトは狭いけど、口コミとは違い全然良い感じのキャンプ場ですよ〜😌✨

そして設営⛺️

今回初導入のガイポール

狭い区画でもピン貼りできました😙👍
ガイポールめっちゃ良いです😎
オススメです😙✨

今回かなり軽量化しました

実は嫁ちゃんの家族達一同は、私が料理人という理由でかなり期待値がマックスで

「料理人が創るキャンプ料理ヤバイやろいなぁー😋」

「食べた事無いヤツ出てくるんかなぁー😗」

などなど言いたい放題で😱😱😱😱😱

久しぶりのキャンプなんで、やりたい事が沢山あった私が諦めた事😇

その1 ケロシンランタン5台点火❌

その2 焚火ギアでまったり焚き火❌❌

その3 dayoutのフラッグ見つける❌❌❌

タープアレンジ、タープ設営練習、所有全ランタンにかこまれる、愛知の旦那さんとランタンを語らう、、、、、、などなど😇😇😇😇チーンですわ😵

ですので早く設営をするため軽量化にいたりました😅
食材は大増量😅

愛する嫁ちゃん❤️に恥をかかせる訳にはいかない私は
今回はキャンプ料理人になりました😎

愛知からの親友家族も揃い、挨拶も終わりすぐ様
料理の仕込みに取り掛かりました😅

仕込みをしていると、愛知の嫁ちゃんの親友も何やら料理始めました
どうやら、子供用のご飯をつくるみたいで😊
ボールに
うどん、鳥ミンチ、ニラ、人参、など

途中で

愛知嫁「人参🥕千切り出来たらお願いしていいかな〜」

はい、やりますとも😌
愛する嫁ちゃん❤️の親友ですから😅

愛知嫁の料理第一弾
うどん餃子🥟

見た目どこが、餃子やねん😵ですが
ポン酢にラー油少量に付けて食べるのですが
かなり美味しかった✨

大阪の高槻のご当地グルメみたいです

愛知嫁の第2弾
タンドリーチキン✨
これもかなり美味でした😙

ここから、わたしのキャンプ料理人の出番です😎

山形牛のグリル
マイクロミニトマト、マルドン塩、山葵、辛子

明石鯛と新生姜の炊き込みご飯
木の芽

奈良産 朝掘り筍と鮑の木の芽焼き
赤コンニャク

ここから、私も初めてする料理になります😊

ウッドプランクグリル✨

木の上に色々な食材を乗せて、焼く料理方になります
今回は杉板を前晩からバーボン🥃ラム🥃日本酒🍶
に漬け込みました

まずは、
鹿児島産 黒豚と蓮根のウッドプランク✨
ローズマリー、ニンニク、塩胡椒、ラム酒🥃

下は炭、上からボールを被せて弱火で焼いて行きます😊

頃あいを見てボールを外します

ボールを外すと、杉、ニンニク、ローズマリー、ラム酒の香りが立ち込め食欲をそそります✨

軽い燻製のような感じですね😎

ふっくら焼きあがり、美味〜〜でした😙✨

箸休め
炙り干し明太子とフレッシュズッキーニの博多

ズッキーニに挟んで食します

干し明太子は福岡の名産で、カラスミに似た感じです✨
大根を忘れたので、急遽ズッキーニで代用しました😅

生ズッキーニ美味しいですよ😎

日本酒🍶にかなり合います😙

シンプルに鮎
蚕豆、酢橘、日本酒、子供達が摘んで来た楓笑😙

鮎もふっくらで、皮がかなり燻製され
熱燗🍶にかなり合いました✨

ここで愛知嫁ちゃんの旦那は、椅子に座ったまま寝落ち😵
ランタン語らいは無し決定〜😅

ウッドプランクグリルは後1品あったのですが
料理ストップがかかりお開きモードに😵😅

私「鯛の白子まだあるんやけどな〜」

嫁ちゃん達
「白子はた〜べ〜る〜😍」

35歳超えた女子の食欲恐ろし😨😨😨

明石鯛と鯛白子の昆布船蒸し
神山椎茸、白葱、酢橘、ポン酢

任務を淡々と遂行いたしました😎

疲れて焚火もほとんどせずに即寝ですわ😅

早起きして、バースデーの赤ランタンを磨きました😊
そういえば昨日が赤ランタンフィールドデビューでした😅

大活躍してくれて、ありがとう😌

朝から鬼のように、焚火🔥🔥🔥🔥🔥🔥してやりました笑😅

嫁ちゃん達は朝御飯いらないらしいです

そらそうやろ〜〜と心の中で呟きました😌

大変でしたが、皆さん大満足やったみたいで、良かったです😙

嫁ちゃんもご満悦です✨
ランタン買ってくれるかもです😙✨

今日はキャンプ料理人でしたが😅
実はまた明日から、奈良の洞川キャンプ場⛺️に2泊します✨
雨☂️キャンプになりそうですが、楽しんで来まーす😙👍

ここからy.mihoさん用です😊