Rikiya Ueda
初巾着田翌日
自転車積んでたので、宮沢湖温泉へ
![「初巾着田翌日 | [埼玉] 巾着田キャンプ場」の2枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
一風呂浴びた後、すぐ隣に行くと
ここは日本でしょうか？
前は林道に露店ポツンポツンな感じだった記憶が、、、
お洒落な店でビールを買って、巾着田に戻る
2日目は別場所で
昨日のバックパックの重さに腰が引けて、キャリーカート使う
宮沢湖温泉のお土産コーナーで買ったタケノコ
どんどん皮むいてったら、、、
マトリョーシカみたいに、小さくなっちゃった
正直なところ、どうやって食べるのか分かってない
よく分からないから、とりあえず切って
とりあえず茹でて
ワサビと醤油つければ美味しくなるハズだ
全然美味しく無かった
納豆とご飯は最高
つづく
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oraho
たけのこは先端を斜めに切り、皮を縦に包丁入れて皮剥きします🤫 手で皮を剥いたら包丁の峰で表面をガリガリ削って、根の部分は包丁で削いで完了です👍🏻 米か米の研ぎ汁を加えた水で茹でてアクを抜いたら出来上がりです👍🏻 -
HATAKEsenpai
マトリョーシカみたいに…笑えました😄 無くならなくて良かった😅 -
とっきー
2日目！？しかも別の場所に再設営…。 巾着田を堪能してらっしゃる☺️ 温泉まで行けるのは、電車キャンプにない強みですね🤩 -
まゆみ
たけのこ、不思議な剥き方ですね💦 ムーミンバレーと巾着田、近いですよね。我が家はサイボクに行ってしまいましたが😅 たけのこはアク抜きして、キムチ、豚バラとごま油で炒めるとビールがすすむくんです🍺 -
掘りたてのたけのこだったら、アク抜きしなくてもアルミホイルに包んで、焚火にぽいっと入れて焼き筍で食べられますよ。 欲張らず、小さいやつを選ぶのがポイントです😊
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Rikiya Ueda
掘りたてのタケノコに巡り逢いたいです〜
[調理器具] その他