メスティン買ってみた
先日、友人との待ち合わせ場所に時間よりかなり早く到着したので、近くにあったmontbellのお店にふらっと入ってみました。
うーん、montbell…なかなか良いお値段╭( ๐_๐)╮
そんな中、メスティンのTR-210を発見。
あれ?これ安くない?( ˙-˙ )ムムム
![「メスティン買ってみた | [調理器具] その他」の2枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
という事で、メスティン買っちゃいました(*゚▽゚*)
調べてみるとメスティンを買ったらやるべき2つの儀式があるとの事。
![「メスティン買ってみた | [調理器具] その他」の4枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
1つ目、バリ取り
確かに買ったばかりのフチはエッジが効いてやがります(´・ω・`)
徐々に紙ヤスリの番手を上げながら、20分程掛けて終了
つるつるになりました(*゚▽゚*)
![「メスティン買ってみた | [調理器具] その他」の6枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
2つ目、シーズニング
調べてみると、色々なやり方があるみたいですが、
自分はオーソドックスに米のとぎ汁で煮込みました
こちらは20~30分程グツグツと煮込み完了
![「メスティン買ってみた | [調理器具] その他」の8枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
シーズニング完了直後のメスティン
熱々ですw
付着したヌメりを水洗いで落としてしっかり乾燥
![「メスティン買ってみた | [調理器具] その他」の10枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
開封直後の艶と光沢が無くなり、
何かしらにコーティングされているのが触っただけで分かります。
問題無く儀式が完了したようです( ・ㅂ・)و ̑̑
![「メスティン買ってみた | [調理器具] その他」の12枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
早くキャンプ行って米炊いてみたいなぁ…
我慢出来ずに家でやるかも(。-∀-)ニヤリ
