二度目のチャレンジ

二度目の燻製チャレンジ！前回よりも色も薫りも良し！！
前回の温度不足を反省し温度管理を意識してリベンジ。その結果、前回よりうまくできました(^^)vチーズもうまいがサーモンがうまい！！！