試食

少し前の試食の様子。

近所で売っているところを見つけた
ガツとタン軟骨と、喉軟骨。

全て豚。

友人に食べさす前に試食です。

ガツは美味しい、タン軟骨も美味しい。

喉軟骨も美味しいけど、コリコリしてるだけなので
今回のメニューからは省きました。

タン軟骨、売ってるところがあったら
是非、キャンプに持って行ってみて下さい。