気軽にバーベキュー

久しぶりにベランダでBBQをしました。
住宅密集地にあるのでロータスグリルを使います。

シンプルな作りなので手入れは楽です。

炭を入れて着火剤に火をつけたら準備完了。

赤い本体にあるつまみで送風の強さを変えて、火力を調整します
電源は単3電池4本

5分程で炭に火がついて肉が焼けます。

最初炭が焼ける時に煙はでますが、肉を焼く際には煙や油はねはありません。

頂き物のタラの芽も並んで見た目も華やかな食卓になりました。
ビールも進んで至福のとき。

でも食後に筍を焼くの忘れている事に気付きました。
しかし時すでに遅し。
食べたかったなぁ。

洗うのは、網と油を受ける部分。
家だとお湯が使えるから後片付けも楽です。

一昨年、近所のホームセンターの商品入れ替えで13800円で見つけて衝動買い。
XLサイズでこの値段は破格でした。

今回のように、いい肉が手に入った時くらいしか使いませんが、買って大正解でした。