ダッチオーブンデビュー

お盆休みに二泊三日でリバーサイド茶倉に行って来ました。

初日は生憎の雨&雷。娘が雷を怖がり、本館の部屋に緊急避難。(バンガロー、コテージ共に満室)
久しぶりに畳の部屋に泊まった気が、、、
高くついたけどたまにはいいか。

翌日は朝から晴れてくれたのでテントサイトに移動。

テントを張った後はテニス、川遊び、花火と一日遊びまくり。

前からやってみたかったダッチオーブン料理に挑戦しました。骨付きスペアリブと野菜のローストは最高でした。特にジャガイモのホクホク感はやみつきになりました。次はこいつで何作ろうかな？