初めてのシーズニング…

スリーコインでスキレットを買って来ました。
一つ五百円で安かったので、シーズニングの練習とお試しで購入してみました。

初めてのシーズニング！
サイトによって手順が違くて困りました…
http://halaioru.com/seikatsuzennpann/skillet.html

こちらを参考にやってみました！

まず最初に洗剤でスキレットを洗います。
購入当初に錆止めが塗ってある為、洗剤で洗って取るか、水を沸騰させて取るかどちらかで取るみたいです。

私は洗剤で洗ってから、水を入れて沸騰させました笑

沸騰させたらすこーーーしだけ白い『油』が浮き出て来ました(o_o)
洗剤だけでは取りきれなかったみたいですね！

水を十分に拭き取って、そのあとは空焚きさせます。
白い煙が出てくるので、収まるまで火をかけます。

この時点で熱しているのでめちゃくちゃ熱かったです…やけど注意！！！

手で持てるくらいまで冷ましたら
オリーブオイルを薄く塗って行きます。

塗る際は全体的に塗って行きます。
持ち手、裏側も塗ってください。

オリーブオイルを塗って火にかけるとまた白い煙がもくもく出てきます。
換気扇をMAXにして窓開けておけばなんとかなります笑

オリーブオイルを焼き切ったら、また冷まして油を塗って火にかけるを繰り返します。

私は2回ほどやりました！！

繰り返し油を焼き切ったら、匂い消し、匂い止めのためにクズ野菜を炒めます。
匂いが強い野菜ならなんでもいいらしいので、私はセロリを炒めてみました♪(´ε｀ )

野菜を炒め終わったら、食べずに捨てて
最後にまたうすーく油を塗って冷ましておしまいらしいです！

本当にこれで大丈夫なのかな…
すごい心配でしょうがない…
最後にオリーブオイルを薄く塗ったから
素手で触るとベタベタになるんじゃないのかな…？
いま現在冷まし中だから後で触ってみよう！

初めてのスキレット料理は何にしようかな（╹◡╹）
やぱ始めは鶏肉かな…それともジャガイモとチーズとベーコンとか…アヒージョもいいなぁ…
今から楽しみでしょうがない(￣▽￣)

スキレットレシピで簡単なのがあれば是非教えてほしいです！
できれば前日に仕込んで当日は焼くだけが理想です^o^