ヨ◯◯ワ鉄板では…
流行り?のヨ◯◯ワ鉄板では有りませんがサイズ、厚さに拘って鉄板を造って貰ったので早速シーズニングにチャレンジ!
熱源は買ってから余り登場機会が無かったSOTOのST-310を試運転がてら投入^^;
![「ヨ◯◯ワ鉄板では… | [調理器具] その他」の2枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
局所的に熱が入るので鉄板の位置替えに多少苦労しながら最後にクズ野菜も焦げ付かずに焼け鉄板全体が綺麗な色になりました^^
はなから大型のコンロを準備してやれば位置替えの苦労も無く出来たのに…試運転と言う言い訳のお手軽準備ではダメですね^^;
![「ヨ◯◯ワ鉄板では… | [調理器具] その他」の4枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
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今度の休みはコレ持って先ずはデイキャンにでも♪
