「やっとできたー!!!  | [調理器具] Coleman」の1枚目の写真
03
2017

やっとできたー!!!

[調理器具] Coleman

今日はいい天気だったので実家に帰り、念願の燻製作りをしてみました!!!

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材料はウインナー、ハム、チーズ。SOTOのスモークウッドを使って初挑戦!待つこと1時間半!

「やっとできたー!!!  | [調理器具] Coleman」の4枚目の写真

はじめてにしてはちゃんとできてんじゃん!!!しっかり燻された香りが!!めっちゃうまいですやん!しばらくは簡単なもので慣れて、レベルアップしてければと思います!にしても美味い(笑)

  • Yopp
    初燻製おめでとうございます🔥
  • トム
    温燻ならアルミホイルはせず、直接網の上に置いた方が香りが付きやすいですよ。 熱燻をする際には油がチップの上に垂れると燃えちゃうので、チップの上にアルミホイル敷くと良かったりします。
爽やかキャンパーを目指す2年生!
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