01
2017
新年炭火焼き大会
1/2 妹家族といとこ家族がうちに来て新年の集い。
おもてなし用に準備した食材に、普段より数ランクおいしそうなしいたけを発見し、冗談で「炭火で焼く?」と言ったら、みんなが本気にしてしまい、新年早々炭起こしするハメに(笑)
家の庭でしぶしぶ炭起こししてたら、母がどこからともなく牡蠣まで持って来て、ひとりで炭火焼き大会開始。
焼けたものはどんどん家の中に回収されています。
気を使って庭に出てきてくれたイトコとつまみ食いしながら延々としいたけ・牡蠣を焼く。
焼きたて牡蠣マジウマでした。
しいたけと牡蠣がなくなった頃、ちびっ子達が興味を示して庭に出てきたので、残った炭でおもちを焼いて食べました。
わたしのキャンプ趣味、家族にはあまり歓迎されてなかったんだけど、この日、ちょっとは株が上がったみたい。
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ISHIMU-
炭火で焼くと通常の2倍・・いや3倍 美味しくなる気がします😄 牡蠣、美味しそうですね〜 あたるのコワイけど
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mako
立派なドンコですね😄 肉厚で美味しそうです😋 牡蠣も炭焼きは絶品ですね✨
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おしりのごはん
めちゃくちゃうまそーですねー あけましておめでとうございます