牡蠣メインのデイキャンプ
牡蠣を食べよう💡
そう思って妻と2人でデイキャンプ⛺️
子供達が学校に行ってるフリーの時間は7時間✨
キャンプ場まで片道1時間、牡蠣と釣り餌を買うのに30分🤔
帰りも1時間と少し余裕を見て30分で
4時間は楽しめそう😆
準備に30分、釣り1時間、料理2時間、片付け30分と言ったところかな👍
目指すは牡蠣の名産地『坂越』
殻付きの牡蠣が美味しそうですが、キャンプ場は衛生的にちょっと心配😩
サッと料理ができて、熱を通して食べたいので剥き牡蠣を購入✨
そこから釣り餌も購入してキャンプ場到着⛺️
テント設営がないのでサクッとセッティングしてお昼の準備😆
家から持ってきてた豚汁を温めながら
牡蠣のアヒージョの準備をしていきます✨
ちなみに、東京出身のお客様は豚汁をトン汁と呼び
関西の僕はブタ汁と呼びます🤔
感じで書けば問題ないんですけどね!
アヒージョは簡単にアヒージョの素を入れるだけ。
うんま〜✨
ちなみに、剥き牡蠣は大中小と袋があって小ではちょっと物足りなさそうなので中を購入しましたが、確か50粒程入ってた記憶です🤔
1000円か1500円くらいでした!
なんとも言えない曇り空が残念ですが
キャンプは変わらず最高です✨
不細工な猫ちゃんが僕らのご飯を狙っています🤣
アヒージョが終わったら残りの牡蠣をそこに全てぶち込んで火を通して一旦置いておきます。
アヒージョからの〜ペペロンチーノです‼️
ニンニクを炒めながらパスタを茹でます🍝
パスタは家から水に浸けておきます✨
そうする事でモチモチの生パスタ風になり、さらに茹で時間短縮!!!らしいです😅
水に浸けてたパスタは最初は真っ白なんですが
茹でるごとに少し黄色くなってきます✨
一見、のびのびに見えますけど...
で、出来上がるとあら不思議✨
さっきまでののびのびに見えたパスタが...
と言いたかったのですが、この日は風が強くバーナーの火が途中で何度も消えてしまい
お湯の温度がなかなかバチっと上がってくれず
結果のびのびパスタに😩
実際、サクッと茹で上げれてたらいい感じになってたのかは謎のまま💦
次も挑戦したいんですが、また失敗するのも嫌なので少し考えます🤔
でも、牡蠣はプリプリでニンニクと鷹の爪がピリッと効いてて味は最高でした✨✨
食後の珈琲を飲んだら、すぐに釣り🎣
妻と釣りをするのは初めて✨
いつも娘の仕掛けを作ってから自分の仕掛けを作り終える頃に娘が引っ掛けてしまい、それを直してる間に僕の竿で釣りをして
あたりがあったら僕が魚を外してまた餌をつける...その繰り返しでいつもゆっくり釣りができない💦
今回は、それが妻に変わっただけの話😩
結局、1匹も釣れず時間的に強制終了💦
餌が余ったので撤収した後、地元の海で学校から帰ってきた娘を連れて釣りに行くも、風ビュンビュンで寒過ぎるなか、小1時間程頑張りましたがまた当たりはなく終了🥶
景色だけは一丁前の地元の海でした💕
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QP
ブタ汁🐷👍✨✨✨ 母が大阪出身のため、我が家もブタ汁です🐷 しかし関東の波に流されて、友人との会話の中で「とん汁」と呼ぶ時、自分が気取っているようで毎回ものすごく恥ずかしくなります😅💦💦