2021

理想の燻製🥓

[調理器具] Coleman

我が家の燻製事情😅
もう何個目がわからないくらい
ソトのいぶし処をリピしてる♾

その前はコレ↓
嵩張るのでガレージでホコリかぶってる😅

ホントは1番ダッチオーブンが好き😊
手入れが面倒なのも含めて❣️

ただ重い💦
冬は汁物に走るので
となると、パンが焼けない🍞
燻製もできない🥓

ダッチオーブンは以前は2個使いでしたが、相棒から却下🤣
なので泣く泣く自宅使用に🏠

そこで今更感ありますが
コールマンのオーブンスモーカーを
導入してみました😊
たまたま寄ったコールマンショップで
決めちゃいました💡
軽いし折り畳めるのが決めた理由❣️
色もお値段も可愛い😍

それと1台◯役的なものが好きです😄

多少の使いにくさはあるようですが💡
そこは工夫して楽しみまーす😁
大体、ツーバーナー専用なんです💦
我が家はシングルバーナー派😄

という訳で、次回キャンプにむけて
適当レシピのピックル液に
ベーコン仕込み中です🥓

ちなみに久々イルビフさんに🔥

行って収穫したもの💡

我が家の最近のナンチャッテ焚き火台🔥
サビサビでもいいやん😅
イルビフさんでカッコいい
サビサビ焚き火台🔥
いっぱい売ってたもぉーん‼️

この自己満が収穫ネタです🍀

キャンプ日程の日だけ天気予報がヤバいです🙂お願い🍀晴れて🌞と
願ってます😊

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シューティング☆彡スター
ね！今週末だけが、雨マーク😨😨 自己満…大いにけっこう、結構！😅 こっちも年越しキャンプ🏕までは、行けないので、万一の事(雪中)を考えて準備中☝️ どうせキャンプ🏕するなら、自分流でええやん🤩🤩🤩
mamis
そぉなんです💦 なぜにそこだけピンポイントなの⁉️ って思う‼️☔️マーク😆 ドロドロ覚悟で参戦します😂 ☆彡さんからの自己満、自己流推し✨ めちゃ心強いです👑 年越し🏕 雪中ワクワクしちゃうなぁ😁
Mukumi
燻製本格的✨かっこいい✨ 最近の天気予報はハズレてばかり…晴れることを祈っています(-人-)
QP
本格ベーコン🥓、楽しみですね😍 我が家も焚き火台は薄汚れてますが、ピカピカよりもサビるくらい使いこんだ感がある方が好みです👍 晴れるといいですね😊☀️
☆ZERO★
イルビフ行ってみたーい❗️絶対素敵な所ですよねぇ✨ 僕はキャンプで燻製を作ったことがないのですが、おつまみを作る感じが楽しそうだし美味しそう😍 次のキャンプは是非とも晴れてほしいですね☀️
hitanaka
ピックル液まで🤩 本格的ですね👍 薫製…実はかなり奥深ですよね… 結構ムズイ🤣 お手製ベーコン作れるなんて、かなり尊敬です☺️
mister.x_camp
晴れると良いですね😁、お祈りしてます😁。キャンプに雨はつきものですが晴れてた方が気分良いですからね😁👍。燻製良いですね😁ビールが止まんない🍺
tomayu
ダッチオーブン、うちもキャンプから脱落しました😅 重い～し、手入れが私向きじゃありませんでした😂 ピックル液とは？！美味しくなる魔法の液体ですか🤤？
あつとも
わたしも、ピックル液とは？！ってなってます😆 そして、これまたうちも、ダッチオーブーンは二軍落ちしてます💦 なんたか本格的な予感😍 mamisさん、いつも料理しっかりされてて凄いな〜🥺 イルビフさん、確かに味のある焚き火台いっぱいあるけど、どれもかっこいいですよね😍
mayu78
ダッチオーブン、うちは手を出せず…です💦手入れも重量も大変そうです😅 コールマンのオーブン‼️一時期買うか迷いました😁知り合いは薪ストーブの上に置いてましたよー♪ピザやパンも出来たり、温め直しもできるので優れものですよね👍 燻製ベーコンの仕込み、ビックル液初めて聞きました！随分昔に一度だけベーコンの仕込みして塩抜きしてとかもぅめんどくさくて無理です😂 来週のお天気！覆ることを祈るばかりです🙏ほんま！なんでそこだけピンポイントで☂️マークかなぁって、毎日天気予報とにらめっこです😁
気球
私もいぶし処愛用してます🔥 ダッヂオーブンは重くて手入れもめんどくさいですが鍋とか冬の方が使用率高いかなぁ😆 ピックル液って理科の実験に出てきそうな名前ですね🤣
Heizo
おしゃれな焚き火台最近いろんな焚き火台が出ていますよね。なかなか決めきれずままです💦