呑兵衛、釣った魚で酒が飲みたい!

[長野] 銀河もみじキャンプ場

職場の同僚達と釣りをしてきました!
平谷村にある平谷湖フィッシングスポットです。最初におじさんが丁寧に、丁寧に教えてくれます。
午前中、ちょこちょこ釣れました!

「呑兵衛、釣った魚で酒が飲みたい!  | [長野] 銀河もみじキャンプ場」の2枚目の写真

午後天気が崩れたので、カミさん達女性陣ははお昼。男2人で雷が鳴るまでは土砂降りの中釣りをしました。赤いカッパを着てるのが釣り場に向かうなべやきです。

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雨上がりは爆釣れで、それまでボウズだったカミさんも釣れてニコニコ。
ということで、釣れたニジマスを銀河もみじに持ち込んで塩焼きに!
夏といえば焼き魚で酒!酒!酒!炭火で乾かすように焼く(味いちもんめより)美味い!

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ということで、焼けたニジマスの塩焼きをつまみに酒!
コッパーシェラカップで飲むレモンサワーは最高です!
キンキンでうまうまのうまです!

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魚を焼いたらバーベキュー。もうベロベロでピンぼけしてます。すみません。

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ニジマスの目黒の秋刀魚焼き
落語の目黒の秋刀魚で殿様が食べたあの秋刀魚は、塩を振りかけた秋刀魚を焚き火の中に放り込んで焼いたそうな。
流石に焚き火の中に放り込むには無理があるので、塩を強めにふったニジマスを合わせ焼き網に挟んで焼いてみた。
これが美味い!炭火でじっくり焼いたのは、上品なホクホクした甘味があったけど、こちらは香ばしくて脂があって美味い!ビールが進んでしょーがない!

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銀河もみじキャンプ場。
灰捨て場とトイレがあります。トイレはなかなか綺麗です。自販機もあります!

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帰りは玉のゆでうどんを食べて帰りました!阿智村と言えば蕎麦も有名ですけど、個人的には玉のゆのうどんがおすすめです!

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キャンパーの皆さん、こんな時期だからポールエンドのキャップは忘れないように!

酒と焚火を愛するキャンパーです。時々釣りと登山とハイキング。新品を買うよりも、リペアをすることが好きになりました。
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