04
2021
MAGNAステンレスプレートでキャンプ飯
YouTubeで土曜日AM10:00から公開してます
キャンプ飯が遂に外ロケできた
寒い中で結構したのでいくつか先日のソロストーブ
大活躍でした
今回は【アジアン風鶏飯】
コチュジャンを効かせたレモンの爽やかさで
さっぱりと食べる炊き込みご飯。
至ってシンプルな材料
鶏ガラの素とガーリックソルトと胡椒
コチュジャンで仕上げる
鶏肉はもも肉
皮は取り外しておきますが
出汁がわりに一緒に入れます
あとはレモンとコチュジャン以外を
全部入れて炊く
薪に癒されてつかの間のchill
レモンを搾って
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