【ラタトゥイユ】トマトの旨味パンに合う!
YouTubeでupしたけど意外に不評。笑
ラタトゥイユってご存知ないでしょうか?
トマトと野菜の旨味がギュッと詰まった煮込み料理
絶対キャンプでおすすめですよ!
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材料はお好みでいいと思いますが
鶏肉入れるとボリューム出て
食べ応えありますよ!
子供も喜ぶし。
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鶏肉はモモ肉がおすすめです。
鶏の脂がちょうどいい旨味につながります。
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ザクッとカットした肉と野菜を
ダッチオーブンんで炒めて
トマト缶とコンソメ塩コショウで煮込むだけ。
弱火で放っておけばできます。笑
子供とも遊ぶ時間つくれます。
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パンも合うけどビールやワインも合う!
簡単なのでお試しください!
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