AFURIの鍋ラーメンお試しデイキャンプ

Twitterで友人から紹介された、
AFURIというラーメン屋さんの通販商品のモニター企画。

ありがたいことに定員内でご連絡できたようで、モニターさせていただきました。

柚子塩鍋・柚子醤油鍋・辛紅鍋(辛いやつ)の3つから2つ選ばせて貰えるようで、柚子塩と辛紅をチョイス。

届いてびっくりしたのは、それぞれ2人前ずつ入ってました。太っ腹すぎませんか、、、!!
早速デイキャンプに行って来ました。
場所はいつもの笠置キャンプ場。

次の日が平日やからか人は少なめ。
遅くなったから入れてホッとしました。

今回はテントもタープもなし。
チェアと焚火台だけでchill outします。

出汁が冷凍で届いていたので、保冷剤いらず。
ありがたし。

今回は柚子塩鍋でやってみることにしました。

まずは湯煎で溶かすところから。
そこからお鍋の具材を入れて、最後に麺をゆがく。

気になるお味はvery good!!
出汁に染み渡る柚子の香りが食欲をそそります。
手作りという鶏団子とチャーシューがとてもジューシー。
そして歯応えのある麺。
おそらく麺自体にも味が付いてると思います。
それらが絡み合って重厚な味わいに。

キャンプで正直贅沢すぎる鍋ラーメン🍜
良い企画に参加したなーっとしみじみ思いました。

美味しかったので替え玉。

辛ダレを少しトッピングしてピリ辛にしました。
寒い冬に最高。

食べ終わった後は焚火コーヒーで暖まりながら、焚き火を楽しみました。

熾火ってずっとに見てられるな〜。
落ち着く。
帰って明日からも頑張ろう。