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05
2020

ラバロックを焼き遠赤外線で調理

[バーベキューコンロ] その他
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廃盤のキャンピングガスのBBQグリルです。
たまに、ヤフオク!に出ますがダイキャストじゃ
無いタイプが多いです。
アルミダイキャストで造られたタフなやつです。
網は、とっくに壊れましたので、
特注で5mmの鉄板^_^で作って貰いました。
10分ぐらい空焚きしてから焼くのがコツです。

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蓋をして焼くので良い燻製ぽくなり美味しい。
15年ぐらい使っているからカモ知れませんが。
ビザなど焼くと、サイコーです。(^。^)

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