チキンソテー🐓

なかなかキャンプに行けず😭
欲求不満を解消するのにスキレットでクッキングです。
チキンソテーを作ります♫

プレヒートしたスキレットにオリーブオイルを適量垂らし、皮目を色が変わるまで焼きます。

肉を裏返してみを焼きます。
強火で3分ほど焼きます。

肉を裏返して皮目を下にして弱火にします。
蓋をして10分ほど蒸し焼きにします。

こう焼くと皮がパリパリで肉はジューシーに焼けますよ😸
ビールが進む事間違いなし🍻