朝っぱらからやっております(;´д｀)。

もともとよく切れましたが研ぎ直したらまたさらによく切れるようになり満足👍

しかし(;´д｀)、もともと刃の出し入れが硬かったが濡れたらまたさらに硬くなり刃の出し入れも危ない状態💦うちの妻はは硬くて出すのも危ない感じ。

家にある工具や道具ですぐできることとしてグリップを削り、刃のスライドをスムーズにするためのメンテナンス😁👍

動画でやり方を予習してからピンを削って抜いて、分解完了👍意外と簡単。

がバーがついたときの押さえつけを少なくなるようにあたる部分を削って削って削って完了！

出来上がり👍😁。刃の出し入れも滑らかで絶妙な節度感もあり、満足。またいずれちょこちょこ触って行こうかな🎶

オピネル で酒のつまみを刻んで見たがよく切れる❤️。ミョウガとゴマ油あえ うまうま👍今日はレモンサワーうまい👍すすむぅ〜