燻製器に

キャンプの時の燻製は最高！
最初はダッチオーブンで熱燻してましたが先日ペットボトルのダンボールで温燻したら良かったのでやりやすいように品揃え。
温燻の方が失敗しない気がします。特にチーズ。
熱燻だとやりすぎてドロドロになっちゃうんで

ぜーんぶ100均（笑）
これにダンボール被せます。下のトレイの上でスモークブロック置きます。

割とコンパクトになります。
売ってる燻煙器って大きいんですよね〜
うち荷物多いのでちょっとでも積載有利にしたくて。
ペットボトルのダンボールならどこでも手に入るし規格も同じなので良いかと・・・

そしてゴールデンウィークの計画。
今回は中日のんびり過ごしピザでもやろうかと思ってま〜す。
ちょっと遠いですががんばって行ってきます😁