カニ！蟹！かにぃぃ！

2019年1月…
正月気分も終わった頃、究極の食材を食しに向かった。
場所は京都の日本海沿いにある久見浜湾。
タカジンランド久美浜！

マニアックな場所です。

カニはシーズンでしか食べれない！
どうせなら活カニをさばいて食ってやろうと…。

テンティピと薪ストーブを設置しカニを迎え撃つ！

近くの鮮魚屋さんでカニを買った！
生きとるゾォ！
かなり元気が良かったので愛犬と戦わせることにした。

カニで囲んでやった！
ビビって動けないようだ！
つまらん事はさて置いて。

早速、ど素人がカニをさばく！
ユーチューブでカニの捌き方を検索しカニを調理する事に成功する。
さすがワシ！

刺身でも大丈夫だが、鍋で花を咲かせたいのでこんな感じに…
ミソは甲羅焼きにします。

さぁ！準備万端！

うんめぇ〜ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
超美味えヽ(〃v〃)ﾉ

カニしゃぶでふっくらとした身は絶品です！
ちなみにテント内に木炭を持ち込み甲羅焼きや焼きカニを楽しみました！

皆さま注意事項です。
テンティピは幕内で焚き火が出来るスペシャルなテントです。
一酸化炭素中毒にならないように細心の注意を払っております。

あまり真似はしないように！