今回、初めてです。

直火が出来る青野原。
毎度の事、馬鹿みたいに肉を吊るし、
飽きもせず煮込みをする。

でも今回は、初めてでした。

切って重ねてぶち込んで煮るだけの白菜と豚バラのミルフィーユ鍋。

美味い、美味いものは美味い。定番になるにはやっぱ理由があるんだ。
さらに初めて焚き火で餅米入りご飯を炊いた。

ガスよりも美味い。
さらに焚き火を活用すべく、今回2回目の
鳥の炭火焼

焚き火に炭をぶち込み、油を注ぐ。

炭の香りがたまらない。くせになりそう。

ついでにコーヒーミルもお初です。