白樺に囲まれて
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の1枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
ここに決めたのは清水牧場チーズ工房に寄りたかったから!
それだけ!(いいキャンプ場ですからね!)
狭い山道の奥の奥に、道中には猿がいっぱいいました。
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の4枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
嬬恋から色々寄り道をしてたら着いたのが閉店間近!
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の6枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
チーズを仕入れてからキャンプ場に向かいました
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の8枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
到着した頃には日が傾きかけてたので、さくっと白樺にタープだけ張って薪ストーブの準備
ここも熊鈴渡されました…
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の10枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
ビーフシチューを育てます。
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の12枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
煮込む時間が欲しいってのより、チーズ食べながらワイン飲むと多分全部飲んじゃうので先に。
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の14枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
これこれ、前に頂いて食べた事があったので美味しいのは知ってますよ!
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の16枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
ちょっと焼いてとろけた所を…
あー あー あー ってなるね
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そしてこのおコゲがまた美味いんだ!
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ワインはスグにからっぽ
アップルサイダー作ってラムドバドバ
ホットバタードラムもグビグビ。
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冬のキャンプにはもってこいだな!これ!
ラムも一本空けてしまった…
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の24枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
ビーフシチューも美味しくできましたよ!
あとはチビチビとチーズツマミにスコッチへ…
朝飯分のチーズを先にクーラーボックスに入れて車の中へ
ほっといたら無くなっちゃう
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朝は残りのチーズを全部使います!
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こうして
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バウルーで
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これで十分美味しいだろうけど、さらに
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ベシャメルソースかけて少し焼いて
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バターで目玉焼きを作って
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クロックマダムの完成!
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こんにゃろー
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ンフー!
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お土産用のプティニュアージュ
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こっちも最高だ
胡椒とオリーブオイルでもよし
![「白樺に囲まれて | [長野] 高ソメキャンプ場」の49枚目の写真](/assets/gray_1x1-6eb3bce1089576b55d1f2360755511fa4b9ce24d11759d12370f0d9d2adb35ea.jpg)
メープルシロップもよし。
なんかちっともキャンプな感じじゃないね
まぁいいか。

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FJ
初めまして。白樺に囲まれた雰囲気も料理も最高ですね✨高ソメいつか行ってみたいです! -
あっちん
ぐわぁあ!メシテロだ〜!!笑 クロックムッシュじゃなくてマダムなんですね😆 いくらでもワインが飲めてしまいそう〜🍷💕 -
ポチョム
チーズが無性に食べたくなりました〜!美味しそう!😄✨