自家燻製コーヒーを飲んでみた‼️

[その他] 自作

皆さま、おはようございます☀
くろっこです😆
三連休くろっこは嫁さんが仕事いってくれてたため、NOキャンプでした😭
行けない時に限ってかなりの快晴‼️
行く時に限って雨が降るという😭
来週も土日雨予報☔️いや、キャンプいく予定やったのに😂

「自家燻製コーヒーを飲んでみた‼️  | [その他] 自作」の2枚目の写真

ってことで時間あるので、コーヒー豆を燻製してみることに✨
サクラのウッドを使い、とりあえず1時間ぐらい燻製してみました😆
香りは燻製の香りがしつつも、コーヒーの香りもしています😋
それを一晩風に当てて、翌朝飲むことに‼️
せっかくなんで庭で飲もうかなって思い、外に✌️
竹やぶが近いので蚊がかなり多い(*´Д`*)

軽く使っているコーヒーグッズを紹介します😆

「自家燻製コーヒーを飲んでみた‼️  | [その他] 自作」の5枚目の写真
「自家燻製コーヒーを飲んでみた‼️  | [その他] 自作」の6枚目の写真

くろっこ家は一年生の息子がコーヒーを淹れてくれることがあります❗️
けど、ドリップの最中にドバッとでてしまうことがあります😅ネットで調べてたらあるユーチューバーさんが紹介されていました。

それがこの急須スキッパー🤩これを使ってなるべくドバッとでないようにしました🤔
人によっては点滴ドリップするために使う人います😋

「自家燻製コーヒーを飲んでみた‼️  | [その他] 自作」の8枚目の写真

燻製のコーヒー豆を挽いているといつもはコーヒー豆の香りがするのですが、今回は燻製の香りがし、燻製の香りが好きなくろっこには幸せです👍

いざ、試飲☕️
香りは豆の時は燻製の香りでしたが、飲む時にはコーヒーの香りでした‼️
味もコーヒーで、口の中に残る後味がほのかに燻製の味がしました😬
僕的にはありでしたが、人によってはダメっていうかもしれませんね😅
コーヒーじゃないと言われるかも(*´Д`*)
今回はアイスコーヒー豆を使用しましたが、次は違う豆を使用したいと思います😆

  • 「みっちゃん」ことMK82 ^_^
    行けない時に限って、、、 ってほんとそうですよね!😅 面白い実験?なさったのですね。😊 ネットで見たら燻製コーヒーってのを提供してるお店もあるんですね!😊
滋賀在住のファミキャンパー(^ω^)主に滋賀しかキャンプしたことないですが、県外もしてみたいです!
  • 投稿 43
  • フォロワー 281
  • フォロー中 257