09
2018
スモーカー
直火もIHも使用出来るキャメロンズのミニスモーカー。見た目とコンパクト性に惹かれて買ってみました。
卵、チーズ、ポテトチップス。
時間をかけ過ぎてウッドチップが焦げ仕上がりは煙むたい感じに…。
漬けサーモン、あらびきウィンナー、トマトチーズ
(美味しい順)。色々試したいと思います!
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鈴
豪華ですね〜😆✨いつかは私も燻製機を使ってまったり燻製つくってみたいです!! 何が一番いいかんじでしたか?
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kensuke
鈴さん コメントありがとうござますm(_ _)m 1番はサーモンとチーズですかね、間違いない感じです。あとは納豆も意外といい感じでしたよ!
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kensuke
そうなんです!なかなか奥が深くまだ簡単な事しかしてないですが色々試してみようと思ってます😋
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ふなっしー
トマトはどんな味でしたか? 私もスモークをやっていますので是非参考にさせてください。
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kensuke
ふなっしーさん コメントありがとうござますm(_ _)m トマトはただ煙たい感じで個人にはそのまま食べた方が良かったかなと^^;もっと美味しく出来るやり方があるのかもしれませんが…。 ふなっしーさんのタラコの燻製美味しそうですね!次回挑戦します。