08
2016
岩塩プレート使ってみました。
花火大会の時にバーベキューするからその時に使おうと思ってたら、使うの忘れてました( ̄◇ ̄;)
ふと思い出したので残りのお肉の処理も兼ねて使ってみました。
焼いたのは牛タンのみですが…
味は結構しっかりつきますね!両面この上で焼いちゃうとしょっぱかったので片面だけ岩塩プレートで焼いて反対面は網で焼きました。
他のお肉も試してみたいですね〜
塩を振る手間もなくていいと思います。
買って正解でした。
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ゆうわん
やまさん。 牛タン良いっすね〜♪また食べたくなって来ました。 ところでプレートの保管ってどうしてます? 我が家は洗って良く乾かしてから入ってた袋に戻したんですが。この先も袋に戻すのもなぁ〜。と思ってまして。
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やま
ゆうわんさん これ保管難しいですよね? このまま置いといたら割っちゃったりしそうだし… この間ワイルドなお店に行ったら専用ので保管ケース売ってましたよ!! 岩塩プレートの本体の価格の3倍くらいしてましたが(笑)