なんちゃって七輪タンドール

[調理器具] 自作

もともとは焼き芋をほったらかしで美味しく焼きたくて、つぼ焼き芋というのがあることを知り、愛用の七輪を使って同じようなことができないかと、発想して作りました。
これを使ってのビア缶チキンは定番になりました。
調子がいいと450℃くらいまで温度が上がるので、一度ナンも焼いてみましたが、美味しく焼けました。

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焚き火大好き。10年前にティピーを自作しました。宴会幕として使っています。それ以来、秋冬がメインシーズンになりました。
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