05
2018
リゾート大島
2018/5/12-13
リゾート大島へ、今シーズン3回目のキャンプ🏕🏕🏕
キャンプ場への道すがら、南紀白浜のとれとれ市場にて食材とお酒を調達
お昼はこのキャンプ場を利用する方々の定番「nagi」にて季節のピザ🍕
春キャベツが甘く、さっぱり美味でした
翌日の朝食用にパンも購入
初日は非常に気候が良く、夜には星空も美しく見えてました
(スマホでは上手く撮影出来なかった😅)
お風呂は海が望める露天風呂があり、閑散期は貸切りも可能との事ですが、週末ですし今回は無理でした
それでも予約制で時間が区切られていて、非常にゆったり出来ました♨️
夕食は、魚介系をメインにセレクト
APELUCAのテーブルトップスモーカー、コンパクトで2人分の燻製には丁度良い
今回はホタテ貝柱を蜂蜜味噌漬けにしてみました
和歌山の地ビールと、これまた地物のタチウオお造り
メインは贅沢にも伊勢海老を炭火焼きに‼️
〆に作ったお好み焼きは崩れてしまった💦
味はまぁまぁでした
翌日は、明け方から雨の為、写真を撮る余裕も無く早々に撤収
白浜の蕎麦屋「さいこう」でお蕎麦をいただき、今回は終了
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気球
伊勢海老を炭焼きとはっ! 豪華ですね〜( ´∀`)